Majuwanita.com - Sekarang ini banyak orang di belahan dunia bagian Barat tengah memprotes konsumsi daging kelinci ini. Namun di Indonesiasaat ini, daging kelinci merupakan salah satu makanan yang sudah lama diperjualbelikan dan dinikmati oleh masyarakat kita. Daging kelinci sudah lama diolah untuk konsumsi masyarakat, salah satunya dalam bentuk bumbu rica-rica dan sate kelinci yang terkenal di beberapa wilayah di Indonesia. Konsumsi daging kelinci di daerah Barat mengalami penolakan memang terasa wajar karena selama ini orang melihat kelinci sebagai salah satu hewan yang lucu dan imut, dan biasa dijadikan hewan peliharaan oleh mereka. Banyak warga lain disana yang menolak makan daging kelinci karena mereka merasa tak tega harus memakan hewan lucu tersebut.
Kelebihan Daging Kelinci Dengan Daging Lain
Yang jadi pertanyaan adalah, apakah daging kelinci itu baik untuk dikonsumsi atau kah malah tidak baik jika dikonsumsi...?
Berikut akan kami jelaskan beberapa kelebihan yang dimiliki daging kelinci dari segi kesehatan jika dibandingkan dengan daging hewan lainnya, seperti telah dilansir oleh Rise and Shine Rabbitry menerangkan sebagai berikut:
Ø Daging kelinci lebih banyak mengandung protein yang mudah dicerna oleh tubuh kita
Ø Kelinci mempunyai daging putih dengan nutrisi yang sangat baik dibandingkan dengan hewan yang memiliki daging putih lainnya
Ø Daging kelinci mengandung lemak yang lebih sedikit dibandingkan dengan daging hewan lainnya
Ø Bebas kolesterol, makanya daging kelinci ini sangat baik untuk dikonsumsi tanpa khawatir daging tersebut akan berbahaya untuk jantung kita
Ø Daging kelinci mengandung kadar garam atau sodium yang lebih sedikit dibandingkan dengan daging hewan lain
Ø mengandung kalori lebih sedikit
Ø Kandungan kalsium dan fosfor dalam daging kelinci lebih banyak
Ø Memiliki rasa yang enak, tidak alot seperti daging hewan lainnya
Ø Jika membandingkan antara komposisi tulang dan daging dalam kelinci, kelinci mempunyai banyak daging dalam tubuhnya dibanding tulangnya
Selain memiliki banyak kelebihan yang sudah kami terangkan di atas, ternyata daging
kelinci juga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Daging kelinci sangat sehat
untuk dikonsumsi, karena mengandung lebih sedikit lemak, garam, dan kolesterol.
Baca : Makanan sehat yang paling disukai anak
Bagi anda yang belum pernah mengkonsumsi daging kelinci, cobalah untuk mencicipinya, karena selain rasanya yang enak, manfaat bagi tubuh kita pun sangatlah banyak.
Demikian sedikit ulasan mengenai Kelebihan Daging
Kelinci Dengan Daging Lain yang bisa kami jabarkan, semoga bermanfaat.